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Historia

naranja

El naranjo se introduce en España en época árabe, procedente de Oriente, con fienes decorativos, ya que su fruto amargo sólo permitía confeccionar compuestos medicinales y mermelada de naranja amarga.

A finales del siglo XVIII, un sacerdote aficionado a la jardineria, por medio de injertos, obtiene en Carcaixent (Valencia) el primer naranjo de fruta comestible, de agradable sabor fresco y dulce.

La aceptación de la naranja fue incondicional e inmediata y su cultivo se multiplicó rápidamente en la zona.

Un dicho popular ha sabido resumir con una frase la calidad de nuestras naranjas:

"De Carcaixent y dulces..."

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